Esta noche ha estado lloviendo toda la noche, he dormido tan bien! Además de la necesidad de dormir en una buena cama, el sonido de la lluvia ha sido como un arrullo.

El día sigue inestable.  El plan, en principio, es salir hoy para Montevideo, a ver si tenemos suerte y no nos mojamos.

Ahora mismo el cielo está muy bonito, no sé si la cámara podrá captar lo que veo… es un momento de esos que nos regala la naturaleza y que me siento afortunada de poder ver y sentir, es inmenso… un mar infinito, totalmente plano, como si estuviera descansando, tan relajado que casi adormece, con unas nubes gorditas, esponjosas que no dejan salir al sol pero que empuja con tanta fuerza que se escapan los rayos por arriba de las nubes es como si por ahí detrás estuvieran proyectando una película o el decorado perfecto para representar la típica imagen de los libros de religión del cole.

Se despierta Per y me saca de estas alucinaciones, jajaja pero me lleva a otras… que bonito es un beso de buenos días…

De vuelta a la “tierra” miramos la previsión del tiempo y esto no pinta bien…

Las previsiones dicen que habrán fuertes tormentas y que el viento soplara a 50km./h. no nos parece cómodo ni prudente viajar con este tiempo así que cancelamos el hotel en Montevideo y pedimos a Carlo quedarnos una noche más, por suerte tienen libre. Todo ok y pfuuu!!! También hemos de cancelar el masaje que teníamos reservado en Montevideo…

Nos pican a la puerta y es la mucama de Carlo (la chica que ayuda en los trabajos de limpieza) nos trae una barrita de pan recién salido del horno diciendo que Carlo la envía con este regalito para nosotros… que bueno!!! no es encantador?, son tan amables!!

Tenemos pan calentito para el desayuno!!

Menos mal que hemos decidido quedarnos… el tiempo está cada vez peor, llueve y llueve y el viento es racheado, verdaderamente fuerte.

Estamos en casa hasta que deja de llover un poquito y aunque está todo negro por la parte de la montaña, nos vamos corriendo al súper para comprar la comida de hoy.

Ahora el mar está muy revuelto y hace un frio!!!

Nos vuelve a pasar que un perro se une a nosotros, es extraño pero parece ser un comportamiento normal de los perros en La Pedrera… ayer nos pasó lo mismo, un perro se unió a nosotros y nos acompañó hasta el supermercado, allí se sentó en la puerta hasta que salimos y luego nos acompañó hasta casa… el de hoy ha ido un poco mas lejos y ha subido hasta la puerta de casa y allí se ha sentado, vamos mirando por la cortina a ver si marcha pero no, sigue ahí!! Ha estado un buen rato… no tenemos nada para ofrecerle, solo café o tal vez atún?? Lechuga?? Hmmm creo que nada de eso le interesaría mucho.

Vamos por la casa con todo lo que tenemos de abrigo puesto encima, hace frio de narices y pasa un viento helado por debajo de la puerta que nos tiene congelados.

El mar esta tan movido que hay olas que parece que vayan a saltar a la calle filmación MVI 1750 con lo pacífico que estaba esta mañana, más que relajado estaba concentrándose para esta muestra de fuerza que está dando ahora!

Preparo la comida y seguimos en casita lo más abrigados posible.

Hace tanto frio que además de la manta que tenemos en la cama, cojo las mantas de las camas de la otra habitación, Mmmm ahora mucho mejor, nos acurrucamos y a dormir…

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Hoy es el día que voy a aprender cómo se hace el famoso pan de “galletita”

Salgo de casa a las 6:30 de la mañana, bien preparada… libreta de notas y bolígrafo en mano, Ah! y máquina de fotos, que no falte!.

Carlo ya está esperándome, tiene el agua calentando y todo preparado.

Es encantador, va haciendo y me va explicando. Yo tomo notas, hago fotos… y me explica lo más importante, esos secretitos que uno va descubriendo por sí mismo y hace que te salga mejor. Lo anoto todo y a ver si soy capaz de hacerlo cuando llegue a Barcelona. receta

Mientras la levadura hacia su efecto, nos hemos sentado en el jardín, hace un poquito de frio y llueve como en spray pero estamos en el porche y se está muy bien. Entramos en conversación animada, todo muy interesante, hablamos de cocina, de viajes, de la situación social y económica del país, de España…

Ya ha pasado el tiempo y vamos a ver la masa, ha casi doblado su tamaño parece que está en su punto para continuar.

Amasamos y separamos la masa para hacer dos barritas y unos pancitos hojaldrados (el famoso pan de galletita).

Con los recortes Marco a hechos unos lacitos.

Cuando ponemos el pan en el  horno ha bajado Enilse y ahora, mientras el pan está en el horno, nos sentamos los tres en el jardín. De nuevo entablamos conversación, ahora de negocios, de la vida, de anécdotas, también hablamos de las costumbres en Uruguay para la celebración del final de año… Aquí también comen las uvas pero como en Uruguay no tienen, las traen de Chile, parece que son un poco caras pero igual las toman. Es costumbre comer cerdo, cochinillo asado, me pareció fantástico, me gusta la idea, podemos hacer un cochinillo nosotros mismos en la parrilla del bungalow!!  también se comen lentejas y arroz, en representación de la abundancia y sobre todo, no se come pollo porque el pollo tira hacia atrás la tierra con las patas y eso quiere decir retroceder, sin embargo el cerdo come con el morro hacia adelante y eso quiere decir avanzar en la vida. También se ha de llevar algo de color blanco y lo más característico son los fuegos artificiales. Me cuentan que La Pedrera es el lugar donde gastan más plata para hacer unos buenos fuegos.

A todo esto ya salió el pan!!!

Divinooo!!! Divino el pan, Divino Carlos y Divina Enilse!!!

Me pusieron una parte en una madera para que le subiera al “Sueco” y pudiera despertarlo con el pan caliente…. Este Sueco mimadoooo!!! Jajajaja.

Subo a casa feliz con el pan recién hecho! Per justo se ha levantado y todavía está un poco zombi, mientras yo pongo la mesa y las cositas para comer, el prepara lentamente un capuchino, estoy alterada, mientras desayunamos le explico todo como una ametralladora yo estoy tan despierta y tan activa que creo que lo he despertado de golpe!!! o mejor dicho… lo he mareado de golpe!! jajaja

Ahora está lloviendo y tronando, estoy tan feliz!! Es tan gratificante y se aprende (crece) tanto viajando!!

Como llueve, dedicamos la mañana a ordenador, lectura, Mmmm aquí se está en la gloria!!

Que bien! Ha parado de llover… vamos a buscar nuestros sorrentinos!!

Creo que no nos moriremos de hambre!!! Jajaja de nuevo hemos caído en las medidas Uruguayas!! Habíamos preguntado cuantos solían poner por persona y nos dijeron 8 por lo que habíamos encargado 8 de zapallo (calabaza) y 8 de espinacas con ricota,

peroooo, cuando hemos visto lo que ha salido… casi nos desmallamos!! Es posible comer ocho de estos? Son enormes!

Yo, como solo 4, Per se ha portado mejor pero tampoco ha podido con los 8!! Y eso que están riquísimos!

Cada vez que hablamos con alguien del periodo de temporada, la palabra es “esto explota” no acabamos de entenderlo o no podemos hacernos una idea. Ahora lo vemos todo tranquilo, MUY TRANQUILO, los comercios que están en activo, abren de jueves a domingo y los otros están en pleno trabajo de acondicionamiento pero les falta mucho, nos cuesta creer que todo estará finalizado en 15/20 días…

Desde luego, con la experiencia de obras que tenemos en Barcelona, podríamos asegurar que están “flipando”. Como estamos un poco intrigados de que es lo que va a pasar, tomamos unas cuantas fotos de los establecimientos para tener el “antes” y ver el “después” cuando volvamos para final de año…

Mira este boliche! justo al lado de la policía… se llama “yuyo brothers” y para más reseña la imagen de las hojas de la mariguana… jajaja (yuyo, en Uruguay quiere decir hierva)

Mira que simpática esta puerta… así, bien cerradita, que no entre nadie!

Después de este recorrido de reconocimiento, nos vamos a casa a comer,  yo tengo sueño, noto que me he levantado a las seis, sin embargo no puedo dormir sigo hiperactiva y tengo muchas ganas de hacer cosas. Per se va a correr y hace un poco de gym. Yo me quedo con el ordenador.

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La entrada 16to día Ruta1 – Marco me enseña ha hacer pan hojaldrado! aparece primero en rutas en Harley.

He comprado unas facturas en el mini almacén de enfrente para desayunar, buaf! están malas, malas…creo que, con suerte, son de ayer

Cargamos y nos vamos, yo estoy re-contenta de ir ya a La Pedrera, los bungalows donde vamos son de los dueños donde hemos alquilado para final de año. Son casitas con vista al mar, un mar limpio…  Mmmm que ganas de ver un mar limpio… además, esta pareja tiene cuidado hasta el último detalle, todo tiene otro nivel.

Me ha gustado mucho todo lo que hemos hecho hasta ahora pero la estancia en La Coronilla y la habitación (no el pueblo que tiene su encanto) en Aguas Dulces me han machacado un poco, ya siento que me ira muy bien algo más organizado.

Llegamos a La Pedrera y no sé que tiene este lugar que a mí me gusta. Punta del diablo también me gustó pero este me gusta especialmente.

Llegamos a la casa de Enilse y Carlo, son verdaderamente encantadores, nos dan la llave de nuestro apartamento y nos enseñan todo,

las vistas son preciosas.

En la conversación, Enilse me explica que Carlo desciende de Italianos y le encanta la cocina, se levanta temprano para hacer pan y ver la salida del sol… —huuuy, que me dices!!, a qué hora es esto?? Le pregunto.

—Como a las 5, las 6…me responde

—Podría ir a hacer pan con el mañana??? Me encantaría aprender a hacer el pan de galletita!

—Sii, claro! Me responde —luego le pregunto a qué hora y quedáis.

Estoy como loca de contenta! es lo que vengo buscando!. Cuando salí de Barcelona, salí con la idea de meterme en tantas cocinas como pudiera y aprender a hacer cosas de allí donde estuviera, ahora tengo la receta del pan hojaldrado y voy a hacerlo con Carlo… no es “casualidad”

ME ENCANTA! me hace feliz!!

También nos cuenta que antes, ellos tenían un hotel aquí en La Pedrera y que Carlo hacia el pan y las mermeladas y los clientes todavía recuerdan las mermeladas, cuando vienen a los bungalows todavía le piden que les haga mermelada. Yo ya no me atrevo a más y me quedo contenta con aprender a hacer su pan… La mermelada para el próximo viaje!

Nos acomodamos, hoy creo que dormiremos muyyy bien!

Cuanto lo necesitamos!

Nos cambiamos y vamos a ver que encontramos por el pueblo para comer. No hay nada abierto, los restaurantes abren de jueves a domingo y solo encontramos un super.

Con lo que encontramos parece que hoy haremos comida de supervivencia… arroz a la cubana!!

Después de comer, nos vamos a dar vueltas para ver y conocer todo.

Hay casas muy bonitas y un frontal al mar fantástico.

Hacemos la vuelta por calles interiores y aparecemos en la principal de entrada al pueblo,

nos encontramos una panadería que no podemos resistir a entrar,

todo es hecho por ellos y tiene un aspecto espectacular, irresistible, nos explican que también hacen pasta fresca y que para mañana harán sorrentinos de zapallo (calabaza). Mmm… ya sabemos lo que vamos a comer mañana!

Me quedo pensando que, me encantaría ver como elaboran todos estos pastelitos…

Se ha levantado la misma niebla de ayer y casi no se ve el mar, nos vamos a casa que hoy tengo que lavarrrr!!!

Antes de que sea tarde, llamo a Enilse para quedar al día siguiente con Carlo. Hemos quedado a las 6:30…

Me voy a dormir prontito, aparte de que tengo sueño y esta cama es gloria bendita, mañana he de levantarme a las 6.

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La entrada 15to día Ruta1 – La Pedrera, esto promete! aparece primero en rutas en Harley.

La entrada a La Pedrera es una carreterita larga que llega al mar, a los lados hay casitas, comercios, y al final el mar… Como me gusta La Pedrera!!! Me encanta!! Tiene buena onda!! Siento que éste es el lugar, seguro que aquí lo encontramos!!

—Mira, mira, la digo a Per… ahí pone bungalows… —da la vuelta y los vemos.

Per da la vuelta a la moto y seguimos la señal hasta llegar a una casa, entramos y preguntamos a un señor… es el dueño de la casa que nos dice que este tema de disponibilidades y precios lo lleva su señora, la llama y sale una señora, sonriente, con ropa sport muy bien arreglada y cuidada que, como el señor, nos trata súper bien, le preguntamos si tiene apartamentos disponibles para las fechas que necesitamos y los precios… no me lo puedo creer!! hay disponibilidad!! nos ofrece posibilidad de una casa 3 habitaciones y vista al mar 350 $/día, también un bungalow a estrenar que todavía están acabando por 300 $/dia y una especie de casita que han repartido haciendo espacios de dos ambientes con asador privado. De estas hay disponibilidad de 4 días en una y 2 días en otra pero, nos dice que si queremos estas, la mucama nos trasladaría todas las cosas mientras nosotros estuviéramos en la playa. Estos tenían un precio de 180 y 200 $/día, están bien de precio y las casitas no están mal pero como queremos estar 7 días es un poco liado esto de ir cambiando las cosas.

La casa grande la descartamos, la estamos viendo de lejos y no nos dice nada, además, aunque tiene vistas al mar, son de esquina y está alejada de la playa.

Vamos a ver los bungalows y están espectaculares, todavía en obras pero unos acabados muy acogedores y las vistas directo al mar, de hecho están construidos en la arena. El tejado es de pajita, muy gracioso.

El interior no es muy espacioso pero es muy acogedor, tienen una habitación doble con terraza y un baño aparte en el piso de arriba y

abajo un salón comedor con sofá cama y una cocina integrada con barra y otra terraza, todo lleno de detalles.

Nos han gustado mucho y yo he quedado enamorada.

Las casitas ahora mismo están ocupadas y en principio no podemos verlas pero en una de ellas, sale el chico y nos deja entrar, es muy agradable y acogedora, con vistas al mar perfectas, no tanto como el bungalow pero muy bien y la otra, donde en principio estaríamos los 4 primeros días no se puede ver pero nos explica que es la misma onda aunque la vista al mar no es de frente sino de lado.

Nos gusta mucho todo, además la gente es encantadora, así que reservamos! en principio las dos casitas. Le decimos a Enilse (es el nombre de la señora) que a la vuelta, pasaremos dos noches aquí y acabaríamos de concretar si hacíamos algún cambio pero por lo menos ya tenemos para disfrutar una semana con Ricard y Kim y pasar el fin de año!

Nos intercambiamos datos, mail y teléfonos y nos despedimos.

Que contenta estoy!!! Es tanto mejor que la Paloma…. Uf!!! Que tranquilidad tener ya resuelto el tema!!

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La entrada 6to. día Ruta1 – Paramos en La Pedrera – Reservamos apartamento para final de año! aparece primero en rutas en Harley.