mas sobre Piriapolis

Piriapolis ha resultado ser el lugar ideal para pasar estas Navidades y final de año en familia.

Por conversaciones con amigos y conocidos, teníamos nuestras dudas y nuestros miedos pero dimos con el enclave perfecto para lo que este año necesitábamos; Lugar cercano a Montevideo y Punta del Este para poder hacer excursiones, tranquilo, con piscina, buena terraza con asador individual

y como plus, nos llego con unas vistas espectaculares a la puesta de sol. Toda una maravilla que todos hemos disfrutado a lo grande.

Nos desplazamos con todo el equipaje!! ya no recordaba todo lo que mueve un bebe!! cunita, cochecito, sillita…  bueno y no le carguemos todo al bebe que nosotros también… palos de golf, bicis… A decir que lo usamos todo, todo y todo, no paramos un momento, esto es lo que tiene viajar con los hijos y nieto, gente joven llena de energía que la contagia

Hemos disfrutado de asados,

celebraciones de Navidad típicas Suecas incluso con intento de reproducción de la tarta DAIM que nos encanta

También de las típicas Catalanas… no faltó de nada!! aunque he de decir que tiene sus puntos de dificultad el reproducir los platos típicos de un país en otro y además en una cocina con los mínimos utensilios pero salió espectacular y reimos mucho 

YYY la gran noche de Fin de Año!!!! con un atardecer que inspiraba para hacer un asado de cerdito que todavía puedo sentir el sabor!!!

MAS QUE BUENO!!

El momento de las uvas… resulto de lo mas divertido todo listo para las campanadas pero… no había manera de encontrar la retransmisión en internet

y acabamos haciendo nosotros mismos las campanadas!! 

Lo conseguimos!!

La costumbre en Uruguay para final de año es que cuando son las 12h. inician, a la vez en todos los pueblos de la costa, festivales de fuegos artificiales que duran como 15 y 30 minutos y son realmente bonitos. Nosotros pudimos disfrutarlos desde la terraza, todo un espectáculo.

Además de todo eso, también hemos conocido varios restaurantes en Piriapolis

. LO DE JUAN Y CRISTINA

. EL MUELLE BISTRO

. TERRANOVA

. DRAKAR

. LA CUEVA DEL SAPO

. KRAKEN

. PUERTITO DON ANSELMO

y también hemos ido, como no, para mi indispensable una vez al año por lo menos, a LA HUELLA, en José Ignacio.

Me encanta ese lugar, ha cambiado un poco la carta y la cocina, ya no esta el chef que a mi tanto me gustaba, Alejandro Morales pero si bien la cocina no es lo que era, sigue siendo muy buena y sigue teniendo una ubicación, un ambiente y una atención inmejorables.

También probamos SIPAN en Manantiales muy rico pero sigo prefiriendo SIPAN de Buenos Aires y a LO DE TERE en Punta del Este.

Vamos, que no falto de nada en todo caso, ahora, sobra algún kg….

Ha sido una Navidad y Fin de Año inolvidable, Piriapolis tiene mucha y buena oferta de restaurantes, tiendas de todo tipo, buenas playas y muy buenos alrededores donde llegábamos con la bici… punta colorada, punta negra, etc.

Totalmente aconsejable, lo único a tener en cuenta es no estar situados en medio de la rambla del pueblo ya que ese punto si es un poco ruidoso.

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A este mes de marzo, le podríamos llamar “nuestro mes gastronómico” no hemos  parado de descubrir sitios nuevos, algunos realmente buenos y visitar nuestros clásicos favoritos. Con lo que nos gusta el buen comer y el buen beber… toda una delicia  de mes!

Entre todo lo que hemos visitado, han habido dos descubrimientos que han sido de 10! Son el “Es Mercat” y  el “Estrecho” ambos en la ciudad vieja de Montevideo, REALMENTE ACONSEJABLES LOS DOS

El “Es mercat”  toda una sorpresa,

comimos camarones sobre papas escrachadas

y merluza negra, riquisimo

   “Estrecho”

Aquí comimos como entrada queso camembert a la plancha,

el plato del día y

flan de maracuya… de disfrute total! hay más datos en el enlace al restaurante

En Montevideo también, hemos estado en “Negroni” y “trouville” y durante nuestro fin de semana en la costa del Punta del Este, estuvimos en “La Huella” Jose Ignacio, y en “Fish Market” y “Cactus y pescados” en Manantiales

Todos, muy buenos y aconsejables excepto “trouville” que no está malo pero no es para aconsejarlo especialmente.

Si no conocen alguno de estos y deciden ir a conocerlo espero lo disfruten tanto como nosotros!!

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Por fin tenemos arreglada la moto, la fuimos a recoger a finales de la semana pasada y lo primero que hemos hecho ha sido reservar hotel para ir a pasar dos días a la costa de Punta del Este, a La Barra, Manantiales y Jose Ignacio y así poder ir a comer un día a La Huella en José Ignacio. Ya me había hecho a la idea que no podríamos ir y ha sido un alegrón!!

En este viaje no hemos tenido mucha suerte con la moto, por tonterías, ha pasado casi más tiempo en el taller que con nosotros. Por suerte no teníamos previsto ningún viaje largo y por lo menos nos ha dejado hacer los más importantes que eran la reunión Harley en Gualeguaychú y por lo menos, ahora, ir a dar una vuelta por La Barra, Manantiales y José Ignacio. Por ahí por Noviembre, también pudimos hacer un paseo  por Piriapolis y visitar las bodegas Bouza, solo un aperitivo para todos los paseos que teníamos en mente. Para la próxima queda la semanita que nos prometíamos en Punta del Diablo, visitar algo del interior, seguir con más visitas a bodegas y alguna fiesta Gaucha… tampoco está mal que queden cosas por hacer

El tiempo sigue fantástico, temperatura ideal y sol radiante aunque están anunciando una bajada de temperatura considerable, como 10º de golpe y alguna lluvia para el sábado/domingo. El viaje ha sido fantástico, se ha hecho corto.

Hemos reservado en el Hostal de la Barra, ya hemos estado varias veces en este hotel y relación precio/calidad esta suficientemente bien. Limpio, cómodo, con terraza al mar y un precio muy bueno teniendo en cuenta que esa zona es bastante cara.

Dejamos las cosas en el hotel yyyy a La Huella!!!

La Huella es un restaurante que nos gusta mucho, por lo menos una vez, cada vez que estamos en Uruguay, nos gusta ir un día. La comida es muy buena y  la ubicación la adoro…

En la misma arena, en una playa de arena blanca, fina, con olas chiquitas y constantes, a un lado el faro y al otro dunas de arena y alguna casa escondida entre los árboles, todo transcurre en la más absoluta calma, gente que pasea, perros que juegan pero todo queda envuelto en armonía y en paz… es de ensueño.

La comida ha estado deliciosa, Pulpo a la brasa, Camarones al curry, Corvina a la brasa, vino  y como postre volcan de chocolate y tarta de maracuya…

para bajar todo esto, hemos paseado por la playa, esta un poco ventoso pero tan bonito…

y como no, imposible no hacerlo, hemos entrado en la tienda de decoración que hay justo al lado del restaurante,

“Sentido”es una tienda que lo comprarías todo! No han podido encontrar una ubicación mejor, creo que todos los clientes del restaurante, antes o después, entran en la tienda y seguro que sales con algo 

De vuelta al hotel hemos ido a pasear un poco por La Barra, todo está prácticamente vacío, es muy curioso ver la diferencia que hay entre los dos meses del verano y ahora. Para Navidad y durante el mes de enero está todo lleno de gente y mucha animación, es un ambiente hippie-chic que enamora pero pasan esas fechas y queda vacío.

En un año han abierto varias tiendas, mañana iremos a verlas todas. Han abierto también un centro comercial muy bonito, se llama OH!

Hoy ha amanecido un día espectacular, después de desayunar nos hemos ido una horita a la playa, se está muy bien pero es un poco ventoso y el agua, como siempre, está helada.

Después hemos ido a ver todas las tiendas de decoración desde el principio de Manantiales hasta el final de la Barra, todas, todas, todas. Las hay muy bonitas, dos concretamente me han robado el corazón, me encantan! Los precios también me “encantan” una de ellas es Maison de Famille en Manantiales y la otra Paul Deco en La Barra.

Hay otras que siempre que venimos a La Barra, vamos a verlas, sobre todo una que es como un desván lleno de cosas donde, además puedes tomar un café y una media luna.

Para comer hemos estado en Fish Market, muy agradable, un ceviche riquísimo, vale la pena probarlo. Los precios un poco altos, más o menos tiene el mismo precio que La Huella. Los principales van entre 500 y 600 pesos aprox. 18 a 22 eur.

Para cenar hemos reservado en Cactus y Pescados en Manantiales, el año pasado no pudimos ir y lo llevo en mente desde 2011 que estuvimos con unos amigos. Yo había pedido salmón que estuvo riquísimo pero de repente apareció una calabaza con pescado al horno de barro que había pedido uno de los amigos y me quede loca por probarlo y HOY LLEGO EL MOMENTO! Aquí esta! Riquísimo y “bajo en calorías”  espero repetirlo en más ocasiones porque está delicioso.

Todo lo que hemos comido está muy rico y el vino fenomenal!!!

Ahora hace mucho viento y ha bajado la temperatura bastante, mañana vamos ya a Montevideo, esperemos que no nos caiga la lluvia durante el viaje.

Ha amanecido con bastantes nubes, mucho viento y fresquito, como no da  para tomarlo relajado, playa, etc. nos vamos nada mas desayunar. Nos hemos mojado un poquito pero nada, aquí estamos de vuelta en casita.

Mmmm que buenos días!!

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La Huella, en la Playa Brava, Jose Ignacio, Uruguay

02-01-2016 Bitácora de viaje

La ubicación es inigualable! el ambiente y decoración en este restaurante es muy bueno y el servicio genial. La comida, aunque, de alguna manera ha ido cambiando  en cad una de las ocasiones que hemos estado, sigue siendo muy buena. MUY ACONSEJABLE

19-03-2015 Bitácora de viaje

20-01-2014 Bitácora de viaje

Hoy hemos tenido la oportunidad de comer en este magnífico restaurante.

La ubicación de este restaurante no puede ser mejor, en la arena de la playa de José Ignacio! a 20 minutos de Punta del Este

En la Huella, la decoración, la ambientación y el servicio son perfectos para propiciar el disfrute de cada minuto que allí pases.

La comida es lo mejor del restaurante, todo fresco, bien cocinado, en su punto y bien presentado.

El postre que tomamos, Pie de Maracuya… una delicia.

Este año, La Huella, con su chef Alejandro Morales, ha sido nombrada en el ranking de los 50 mejores restaurantes con el nro. 20  Desde luego, tienen bien merecido el puesto y la fama.

1ra. entrada : 15-11-2011

No hemos estado, estaba cerrado por no ser temporada alta pero me consta por varias vías de amigos que comer alli es  una delicia. Espero poder probarlo en el próximo viaje!

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Teníamos pensado pasar una o dos noches en La Barra o Manantiales pero la previsión del tiempo es de lluvias durante tres días y eso lo cambia todo. Una de las cosas que teníamos ganas de hacer y que yo no quisiera perderme la oportunidad, es ir a comer al restaurante La Huella, en Jose Ignacio. En el 2011, nos quedó pendiente y después de dos años pensando en la huella… seria “fastidioso” por decir algo. Hemos acordado que saldremos no más tarde de las 11 para poder llegar a comer allí como a las 13 y no poner mucho tiempo a la comida para poder llegar a Montevideo antes de que, según las previsiones, empiece la lluvia. No me imaginaba comer en La huella a toda prisa pero perfiero esto que nada

Ahora el cielo tiene algún claro pero está más bien nublado… no sé si aguantará hasta la tarde-noche como decían.

Llegamos a José Ignacio y supongo que por el mal tiempo que hace (ya está chispeando) no hay mucha gente por las calles y los pocos comercios que vemos, la mayoría están cerrados. Aparte del mal tiempo, está claro que la economía argentina ha afectado mucho. Cuando pasamos por La Barra la semana pasada hacía un tiempo estupendo y tampoco había el movimiento que había en Enero del 2011.

El restaurante está al final de la calle, construido en la arena. La ubicación es inmejorable y la construcción de madera con toldos y cojines blancos… puedo imaginar lo que puede ser una cena aquí, con buen tiempo…

Habíamos reservado porque nos habían dicho que era muy difícil tener plaza. Nos recibe una chica a la entrada, con una gran sonrisa y dándonos la bienvenida, nos lleva a la mesa. La mesa está afuera, en el porche… lástima de día… gris medio lloviendo y con prisas pero de verdad estoy feliz de poder estar aquí.

Nos traen la carta, el pan y unas salsitas; una es de oliva, la otra de atún y la otra de garbanzos, todo muy bien cuidado. Todo en la carta tiene muy buena pinta, nos decidimos por un ceviche a compartir como entrante y como principal, Per pide corvina a la parrilla con una papa al plomo y yo pido langostinos con patatas al curri y al horno.

En la mesa de al lado están sentados dos señores, uno de ellos lleva la chaqueta blanca del restaurante, están comiendo y hablando muy animadamente. El Sr. de la chaqueta blanca (que pensamos es el jefe de cocina o dueño) le está explicando al otro sr., muy entusiasmado, unas ideas que tiene para hacer en el restaurante.

Nos llega el ceviche, está riquísimo, tiene todo el sabor fresco del pescado, la lima, cilantro y un tono de coco muy bueno… como tenemos la buena o mala costumbre de comparar… acordamos que sólo podría superarlo el que comimos el pasado mes de Diciembre en el restaurante  Espai kru de Barcelona, aunque a mí éste me está gustando mas este.

Llega la corvina a la parrilla… deliciosa, fresca, que sabor! y mis langostinos… Mmmm que ricos están! Y las patas al curry no sé cómo las habrán hecho pero aparte de bonísimas cuadra todo a la perfección.

Nos traen la carta de los postres… Per quiere marchar ya pero no podemos perdernos probar un postre! Pido un Pie de maracuyá… QUE BUENA QUE ESTAAA!! Es todo un espectáculo! Espero poder volver a este restaurante y poder disfrutarlo como corresponde porque realmente vale la pena!

A todo esto, en la mesa de al lado, ahora están hablando de un libro que han editado del restaurante, lo están hojeando y el Sr. mayor, se para en una de las páginas y exclama —Pero mirá vos si es para volver a comer!!! Y nos muestra la página… (es una foto muy buena de unos calamares rebozados que de verdad dan ganas de comérselos) le respondemos —Si, es para comerlo, ya! y que buena foto! … a partir de ahí entablamos conversación, muy divertida… el chico es Alejandro Morales, Chef y encargado del restaurante, muy amable y el Sr. nos dice que es su profesor de astrología, hemos hablado un buen rato y….

he comprado el libro!!! Me encanta! Y yo que pensaba que en este viaje ya no podría comprar ningún libro porque los tenia todos! Pues ya ves, ahora tengo un libro de la historia y recetas de la huella y además dedicado y firmado por el chef que ha llevado al restaurante al puesto nro. 20 entre 50 del ranking de los mejores restaurantes de América Latina… Estas cosas me encantan!!

Por desgracia no podemos alargar más nuestra estancia en el restaurante aunque se está muy bien y lo estamos pasando a lo grande. Está chispeando y vamos con miedo de no coger la lluvia… cuando cae, cae a conciencia.

Va lloviendo todo el tiempo y cuando llegamos a Punta del Este a aumentado bastante, ahora ya es borrasca y hay unas nubes negras que no nos gustan nada, aun así yo tengo la sensación de que podemos llegar a Montevideo tranquilamente pero a Per no le gusta nada la palabra “sensación” y al final decidimos quedarnos en Punta del Este esta noche.

Nos quedamos en el Hotel Marbella, el mismo que estuvimos en el 2011 ya hemos ido directos porque lo conocíamos, está bien, tiene buen precio y necesitamos un hotel ya!

Cuando ya estamos en la habitación, con todo descargado… etc. … se medio despeja y sale el sol! Per llama a Montevideo y le dicen que “está lindo”… ahora nos gustaría haber hecho caso a la “sensación” pero aquí nos quedamos hasta mañana!!

Cuestión de relajarse, estas cosas pasan… ommmmm

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La entrada Jose Ignacio – Comemos en La Huella!!! aparece primero en rutas en Harley.