Es Mercat se encuentra en la calle Colón, 1550 esquina calle Piedras, en la ciudad vieja de Montevideo. Telf. 2917 0169
Es Mercat es un restaurante de cocina de mercado, tiene una carta perfecta que varía dependiendo de lo que el mercado ofrece con la mejor calidad ese día.
Su especialidad son los pescados pero estoy segura que cualquier plato que figure en la carta ha de estar especialmente bueno.
Hacía mucho tiempo que queríamos ir a probar este restaurante pero como solo abría al medio día se nos complicaba bastante.
Hace unos meses empezó a abrir también por la noche y allá que fuimos!
Desde luego no es una zona muy agradable para pasear por la noche, es más, diría yo que no es nada aconsejable pero si tomas un taxi hasta la puerta del restaurante y cuando marchas pides un taxi que venga a buscarte a la puerta del restaurante, es la mejor forma y el mejor momento para disfrutar de las creaciones del chef. Hay menos gente que al medio día y se recrea cocinando, ve como disfruta preparando los platos el mismo y el resultado es un 10! Delicioso todo, todo, todo.
Para primero compartimos unos camarones sobre papas escrachadas que no podían estar más ricos
y como plato principal pedidos dos merluzas negras que estaban espectaculares, las mejores después de las que comimos en Ushuaia. Por fin disfrutamos de una merluza negra!!!
El vino que nos aconsejó, nos encantó! “Gimenez Mendez” alta reserva, muy rico.
Las cantidades son muy abundantes y no nos dejaron espacio para un postre pero estaba todo tan rico que no lo echamos en falta, queriamos quedarnos con el sabor de lo comido
Durante la cena, el chef personalmente venía a preguntar que nos parecía, si estaba a nuestro gusto, etc. Al final de la cena, entre tragos y chupitos, el chef, uruguayo de nacimiento, nos explico que había estado trabajando durante unos años en Palma de Mallorca (España) en un restaurante de cocina de mercado, donde había aprendido mucho y que ha cumplido su sueño abriendo su propio restaurante en su ciudad, Montevideo, aplicando la experiencia en su paso por Palma de Mallorca
Todo excelente, MUY ACONSEJABLE
Volveremos!!!
Y VOLVIMOS!!! (1-4-2015)
De nuevo excelente!
De nuevo disfrutando hasta el último pedacito.
En esta ocasión no queria dejar de probar la piadina ya que había llegado a mis oidos que las preparaba muy buenas… CONFIRMADO, riquisimas!! pedimos media para compartir, solo la queriamos probar pero en otra ocasión yo voy a comer una enterita para mi! eso si se puede soportar el hecho de estar alli y no comer algo mas
Después comimos bacalao y lenguado, DELICIOSOS los dos pero también confirmado… las cantidades son ENORRRRMES!!!
Nos aconsejó un vino que fue otro acierto, EXCELENTE un verde virgen de la bodega Pisano. Me encantó! las dos recomendaciones que nos ha hecho han sido realmente buenas.
De nuevo nos quedamos sin espacio para postre y ha decir que tenían muy buen aspecto.
VOLVEREMOS!!!! Aunque ahora nos tocará esperar un poquito, nos vamos ya de vuelta a España asi que nos quedamos con muy buen recuero y con muchas ganas de volver.
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